Flammlachsbrett Lärche 2er Set mit Wendefunktion inkl. Halterungen für Feuerschale

Flammlachsbrettl
jetzt neu das Flammlachs Wendebrett !!!

Flammlachs ist eine finnische Spezialität, die am offenen Feuer zubereitet wird.

2 x Flammlachsbrett min. 500 x 160 x 20 mm, heimische Lärche, naturbelassen mit schöner Maserung.

Jetzt als Wendebrett das heist für Sie mehr Komfort und ein schnelleres und gleichmäßiges Ergebnis, wenn der untere Filetteil

gar ist und der obere noch etwas mehr Zeit braucht einfach das Brett aus der Halterung ziehen um 180° drehen und wieder einstecken.

Das Brett kann auch quer eingesetzt werden, vorausgesetzt Ihre Feuerstelle ist dafür geeignet, siehe auch unsere neue Flammlachsschale.

Das Flammlachsbrett ist ein hochwertiges deutsches Produkt, es wird in echter Handarbeit hergestellt (gehobelt und geschliffen).

Unsere Flammlachsbretter sind ein Naturprodukt, deshalb sind Farbabweichung vom Bild normal.

Fischfilethalterung in optimaler Grätenform aus hochwertigem Edelstahl zum sicheren Halt des Räuchergutes.

Alle Flammlachsbretter inklusive Halterung für Grill und Feuerschale aus Edelstahl, für Wandstärken bis max. 5 mm.

Sollten sie eine breitere Aufnahme benötigen, geben sie dies bitte bei der Bestellung an.

Die Halterungen sind verstellbar damit sie denn Winkel zum Feuer regulieren können.

Halterung und Schrauben aus pflegeleichten und rostfreien Edelstahl. Die Flammlachsbretter sind fertig montiert und können sofort eingesetzt werden.

Diese Art der Zubereitung hat in Skandinavien eine lange Tradition. Als Feuerstelle nutzt man hierzulande die gängigen Feuerschalen.

Tipps und Tricks erhalten sie gern per E-Mail.

Viel Spaß beim Zubereiten !

Lieferumfang:

2 x Flammlachsbrett aus heimischer Lärche, gehobelt und geschliffen

2 x Fischfilethalterung in optimaler Grätenform aus hochwertigem Edelstahl

2 x Komplettsatz Halterungen aus hochertigem Edelstahl

1 Rezept und Anleitung

Sollte mit Ihrer Bestellung etwas nicht in Ordnung sein oder benötigen sie Hilfe und Informationen zur Anwendung dann rufen(01722118345) sie uns bitte an oder senden uns eine Mail. flammlachsbrettl@tonline.de

Das Flammlachs-Set für 2 – einzigartiger Fischgenuss am offenen Feuer zubereitet

Flammlachs ist eine Fisch-Spezialität, die Ihren Ursprung in Finnland hat, aber auch hierzulande immer mehr begeistere Anhänger findet. Auf immer mehr Jahr- und Weihnachtsmärkten wird der über offenem Feuer gegarte Lachs angeboten, der außen knusprig ist und zugleich innen unvergleichlich saftig. Mit unserem hochwertigen Flammlachs Set sind Sie nun in der Lage, diese überaus schmackhafte Fischvariation auch selbst im heimischen Garten oder auf der Terrasse zuzubereiten. Das Set besteht aus zwei Flammlachs Brettern, auf welche der Fisch zum Garen gespannt wird. Diese Bretter sind mit hochwertigen Halterungen versehen, die eine einfache Montage der Bretter an einer Feuerschale oder einem Grill ermöglichen. Dabei wird ein Feuer entfacht und der Fisch wird durch dessen Hitze indirekt gegart, da er sich nicht direkt über, sondern am Rand des Feuers befindet. Um ein optimales Garergebnis erzielen zu können, sind die Bretter bzw. Halterungen in unserem Set in ihrer Neigung verstellbar. Dadurch lassen sich das Gar-Tempo und die Hitzezufuhr zum Fisch optimal nach Ihren eigenen Wünschen regulieren.

Hochwertiges handgefertigtes Set für die Zubereitung von Flammlachs

Unser Flammlachs Set besteht aus zwei Flammlachsbrettern aus naturbelassener, heimischer Lärche mit ansprechender Maserung und einer Größe von jeweils 500 x 160 x 20 mm. Diese Größe ist optimal, um ein komplettes Lachsfilet zuzubereiten. Bei den Brettern handelt es sich um Wendebretter, die Sie innerhalb der Halterung jederzeit drehen können, um ein besonders gleichmäßiges Garergebnis zu erzielen. Gehalten wird der Fisch auf jedem Brett durch eine grätenförmige Halterung aus rostfreiem Edelstahl, die mittels Flügelmuttern gespannt wird. Auch die neigungsverstellbare Halterung des Bretts zur Befestigung am Grill oder einer Feuerschale ist aus Edelstahl gefertigt. Sie wird gleichfalls mit Flügelmuttern fixiert und ist für Wandstärken von bis zu 5 mm optimal geeignet. Wenn Sie eine Halterung für stärkeres Material benötigen, ist dies ebenfalls möglich. Teilen Sie uns dies bei der Bestellung einfach mit. Sollte Ihre Feuerschale oder Ihr Grill dafür geeignet sein, können Sie das Brett sowohl längs als auch quer in die Halterung einstecken.

Im Handumdrehen leckere Fische mit unserem Flammlachs Set für 2 zubereiten

Mit unserem 2-er Set werden Sie im Nu zum Gourmet und bereiten Flammlachs auf traditionelle Art und Weise zu. Das Lärchenholz eignet sich hierfür besonders gut. Denn es ist nicht nur sehr hart, sondern verleiht dem Fisch bei der Zubereitung auch noch ein einzigartiges, schmackhaftes Aroma. Selbstverständlich können Sie den Lachs dennoch zusätzlich entsprechend Ihrer persönlichen Vorlieben marinieren oder würzen. Dies kann direkt auf dem Brett erfolgen. Die Bretter in unserem Set sind gehobelt und geschliffen und weisen dadurch eine sehr glatte Oberfläche auf.

Bestellen Sie jetzt Ihr Flammlachs Set für besondere Gaumenfreude

Sichern Sie sich jetzt Ihr hochwertiges, in fachgerechter Handarbeit hergestelltes Flammlachsset aus hochwertigen Materialien. In der Regel sind unsere Sets und Bretter direkt lieferbar und innerhalb weniger Tage bei Ihnen. Da wir alle Sets bereits vormontieren, können Sie sie direkt nach dem Auspacken verwenden und sofort mit dem Garen Ihres Lachses beginnen.

In unserem Shop erhalten Sie neben weiteren Sets auch Feuerschalen für ein individuelles Grill- und Räuchererlebnis im heimischen Garten, auf der Terrasse oder auf Ihrem Balkon!